Es geht heiß her ...

 

im Studio: Food-Fotografie Deluxe;-)
Ein Koch, ein Foodstylist, ein Ernährungsexperte ....... und ein Freund - Fabio Winkelhofer

Der Souschef vom Sterne Resturant -Pfefferschiff-in Hallwang hat unser Studio innerhalb weniger Minuten in eine "Haubenküche" umgekrempelt.
Fabio ist auch ein Spezialist auf dem Gebiet der vegetarischen -und veganen-Haubenküche.
Nach dem Motto: Weniger ist mehr meint man ... ?! Aber genau das Wenige zeichnet sich durch eine sensationelle Geschmacksexplosion im Mund aus der wir nur mit staunen begegenen konnten. Es wurde an diesem Tag jedenfalls alles gezaubert was man sich vorstellen kann. 

Danke Fabio für diese bunte Verköstigung; visuell und geschmacklich ;-)

Ein paar Impressionen des dynamischen Haubenkochs: